Une plante mi-naine à longues gousses d'un beau violet . Peut se cultiver sans être palissé contre un grillage. Les pois peuvent se récolter aussi bien à l'état jeune que mûrs. Les pois moyens ont une excellente qualité de cuisson. Pré-semer sous verre à partir de la mi-janvier pour une récolte précoce. Endurcir les plantes pré-semées et repiquer fin mars. Semer en pleine terre en lignes à une distance entre les rangs de 40 cm et un pois tous les 10 cm pour une récolte plus tardive. Même culture que pour les petits pois.
